Cùng Unilever Food Solutions Việt Nam bắt nhịp xu hướng ẩm thực tương lai ngay hôm nay!
Nhận bí quyết miễn phí được thiết kế riêng cho nhu cầu nhà hàng/ quán ăn của Chef — từ tối ưu hóa thực đơn đến kiểm soát chi phí — được hỗ trợ bởi đội ngũ nghiên cứu xu hướng ẩm thực 2026 uy tín:
Làm sao để nhận bản tóm tắt xu hướng ẩm thực 2026, được tổng hợp cho riêng nhu cầu thực đơn của bạn?
Những kiến thức ngành được xây dựng dành riêng cho từng doanh nghiệp
Nhận các đề xuất phù hợp và giải pháp thiết thực dựa trên xu hướng ẩm thực năm 2026.
Trải nghiệm ngay công cụ tư vấn ẩm thực.
Truy cập bộ tài liệu được tự động tổng hợp và chắt lọc riêng cho bếp của bạn
Những bí quyết ứng dụng cho xu hướng thị trường
Mở khóa các công thức nấu ăn, cảm hứng thực đơn mới được thiết kế để giải quyết các thách thức thực sự trong bếp và giúp Nhà hàng, quán ăn Việt phát triển.
Cảm Hứng cho Ẩm Thực Vươn Mình
Nhìn lại Future Menus 2025
Theo dõi hành trình Future Menus truyền cảm hứng cho các bếp trên toàn thế giới để đổi mới và phát triển.
50%
Gen Z báo cáo đã trải nghiệm nhiều món ăn mới hơn trong năm qua trong khi 14% Trung Niên cho biết điều tương tự.
Một làn sóng mới
sáng tạo ẩm thực đặt nền tảng cho các món ăn trong gốc rễ địa phương phát triển vượt bậc — mắc khén, chẩm chéo, xá kén,... dần trở nên dễ dàng tiếp cận hơn trong căn bếp chuyên nghiệp
68%
thực khách dưới 40 tuổi hiện tìm kiếm các bữa ăn đến từ nhiều nền văn hóa khác nhau.
Tác động xu hướng
trong dịch vụ thực phẩm
Xem cách các đầu bếp trên toàn cầu đang ứng dụng công thức thành công của họ với Future Menus.
"Đừng sợ khi khách hàng nói lên điều họ muốn. Các đầu bếp luôn cần sẵn sàng thay đổi và đáp ứng những gì khách hàng muốn''ch hàng nói lên điều họ muốn. Các đầu bếp luôn cần sẵn sàng thay đổi và đáp ứng những gì khách hàng yêu cầu." Đầu bếp Caroline Bueno
Bếp trưởng tại khách sạn The Duke of Sussex, Anh Quốc.